Hotel Edelweiss Mar del Plata.

Cuenta la Leyenda,  que una noche, una de las estrellas que relucen en el cielo le lloro a la luna y le declaro que sentía envidia de todo aquello que vivía en la Tierra, que deseaba abandonar el firmamento para comvertirse en una flor. La luna sitiéndose despechada, decidió vengarse enviándola al pico mas alejado de la Tierra que en ese momento diviso, elijiendo el Dufourspizte, la enorme montaña que custodia nuestro pueblo. Allí, la estrella bañada por la nieve se transformó en una hermosisima flor de pétalos blancos, que siempre estaría sola en lo alto de la montaña. Es llamada "Flor de las Nieves".

 

Desde entonces en su honor, la flor de las nieves es llamada Edelweiss, y es símbolo del amor verdadero y eterno, como el de los dos jóvenes que murieron arropados por la nieve.